¿Quieres saber cómo calcular el punto de equilibrio con varios productos? Sin duda mantener el equilibrio entre las deudas y las ganancias es uno de los trabajos más complicados para las empresas, las cuales durante las primeras semanas no dejan de preguntarse en qué momento comenzaran a percibir ganancias.
La respuesta es simple, es necesario tener certeza de cuáles son los cálculos a aplicar, así como el hecho de realizar constantes análisis del rendimiento en cada una de las áreas de la empresa, con ello podrás desarrollar un plan de acción, detectar con anticipación posibles problemas y evitar estar en incertidumbre económica.
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¿Qué es el punto de equilibrio con varios productos y cuál es su importancia?
El punto de equilibrio de varios productos es el número mínimo que debe vender la empresa para que el beneficio obtenido sea cero, es decir, el nivel de ventas que se deben alcanzar para cubrir sus gastos fijos y variables.
Calcularlo resulta fundamental para cualquier empresa, esta es la forma más efectiva de analizar su rentabilidad, algo necesario especialmente antes de iniciar un emprendimiento para conseguir mejor panorama.
Para hacer los cálculos de punto de equilibrio se deben incluir los costes de todo tipo, hacer una identificación de la cantidad de ventas necesarias y llevar una buena organización comercial de los servicios ofrecidos.
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Definiciones previas de punto de equilibrio para varios productos
- Costos fijos (CF): son los que no tienen variaciones según el nivel de actividad de la empresa, incluso si la relación producción-venta disminuye o aumenta.
- Costos variables (CV): son aquellos que si tienen variaciones, las cuales dependen de la actividad empresarial diaria.
- Margen de contribución (MC): se trata de los ingresos extras con relación a los costos variables, el MC debe ser cubierto por la utilidad y los costos fijos, siendo la diferencia que existe entre los precios de venta unitarios – los costos variables unitarios.
Pasos para calcular el punto de equilibrio para varios productos
Los pasos que debes seguir para poder calcular el punto de equilibrio de varios productos son estos:
1. Calcular las ventas de cada producto particular
Se hace una suma con las ventas de cada producto para obtener un total final, y luego se calcula el porcentaje de participación de cada uno según el total de las ventas.
| Tamaños y sabores | Unidades vendidas | Porcentaje |
| Manzanas 330 ml | 40.000 | 21.1% |
| Peras 330 ml | 80.000 | 42.1% |
| Uvas 500 ml | 20.000 | 10.5% |
| Kiwi 500 ml | 50.000 | 26.3% |
| Total | 190.000 | 100.0% |
2. Calcular Margen de contribución unitario
Esto lo puedes hacer a través de la siguiente ecuación:
MCU =Precio Unitario (PU)-Costo Variable Unitario (CVU)
| Tamaños y sabores | PU S/. | CVU S/. |
| Manzanas 330 ml | 1.5 | 0.30 |
| Peras 330 ml | 1.5 | 0.35 |
| Uvas 500 ml | 2.5 | 0.65 |
| Kiwi 500 ml | 2.5 | 0.70 |
3. Calcular Margen de contribución ponderado
Siguiendo esta ecuación conseguirás el resultado visto en el cuadro:
MCP de cada producto =MCU*% de participación de cada producto
| Tamaños y sabores | % de participación | MCU | MCP |
| Manzanas 330 ml | 21.1% | 1.20 | 0.25 |
| Peras 330 ml | 42.1% | 1.15 | 0.48 |
| Uvas 500 ml | 10.5% | 1.85 | 0.19 |
| Kiwi 500 ml | 26.3% | 1.80 | 0.47 |
| Total | 100.0% | 1.41 |
4. Calcular el Punto de equilibrio en unidades totales
A continuación, te dejamos la formula que necesitas para hacer el cálculo del punto de equilibrio en unidades:
PE (Unidades Totales)=(Costos Fijos Totales)/(MCP Total )
Luego de aplicarla obtienes el siguiente resultado:
PE (Unidades Totales)=42,697 unidades
5. Calcular punto de equilibrio de unidades por producto
Este se calcula distribuyendo el total de las unidades calculadas en el paso 4, haciendo uso de esta fórmula:
PE en unidades de cada producto =PE Total en unidades*% de participación
| Tamaños y sabores | % de participación | PE Unidades |
| Manzanas 330 ml | 21.1% | 8,989 |
| Peras 330 ml | 42.1% | 17,978 |
| Uvas 500 ml | 10.5% | 4,494 |
| Kiwi 500 ml | 26.3% | 11,236 |
| Total | 100.0% | 42,697 |
6. Calcular punto de equilibrio de productos en unidades monetarias
Para ello solo tienes que aplicar esta fórmula:
PE de cada producto (S/)=PE de cada producto*PU
| Tamaños y sabores | PU | PE Unidades | Punto de equilibrio S/. |
| Manzanas 330 ml | 1.50 | 8,989 | 13,483 |
| Peras 330 ml | 1.50 | 17,978 | 26,966 |
| Uvas 500 ml | 2.50 | 4,494 | 11,236 |
| Kiwi 500 ml | 2.50 | 11,236 | 28,090 |
| Total | 100.0% | 79,775 |
El punto de equilibrio no es complicado de calcular, solo necesitas tener pleno conocimiento de tus productos y servicios y hacer uso de las formulas que te hemos traído en este post.